Levadura y Vainilla Lista Roja

by Goleta
(Lugo)

Vainilla natural (Vainillina)

Vainilla natural (Vainillina)

Hola de nuevo:

Tengo otra dudilla... para los postres rojos... ¿Qué levadura no lleva azúcar?. He comprado la de royal y la de vahiné y las dos tienen azúcar y cosas raras en los ingredientes. He mirado en todos los supermercados y no encuentro nada.
Lo mismo me pasa con la Vainilla. He comprado ramitas de vainilla, que sé que son naturales, pero cuando ponéis "1 cucharadita de vainilla" ¿cuál le echáis?.

Ayyy, qué líos me hago a veces... nunca recorrí tantos supermercados en un mismo día..jejejje. Ya le voy poniendo a los paquetes una pegatina del sitio donde lo he comprado, porque así cuando se me vaya acabando, voy a tiro fijo.

Graciassss!!!!

Comments for Levadura y Vainilla Lista Roja

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Levadura
by: Mago4

La que se adapta al método es la que venden en Mercadona de Hacendado y también los sobres Gasificantes Litines en Mercadona y si se te acaba un poquito de bicarbonato.

Ala a seguir investigando, un saludo saludable


Vainillina
by: Mago4

Perdona se me olvidaba, en el Gourmet Corte Ingles tienes vainilla apta. Esta en el estante de especias y demás se llama:

ONENA VAINILLINA Especias puras.

Allí también encuentras 'Grasa de Oca'.

Saludos saludables.

levadura fresca
by: Michelle

Para el pan yo uso levadura fresca. Lo venden en Mercadona. Está en la nevera, unos paquetitos amarillos. Vienen dos, así que un paquetito sirve para 500 gramos de harina (un pan pequeño). Yo uso 750 gramos de harina para pizza, ya que somos 5!

Para bizcochos uso la marca de Hacendado (Mercadona). Es bueno y barato!

La vainilla lo compro en "Iceland" una tienda Inglesa en Mijas-Costa, Málaga. Yo lo compro en líquido, pero si no tengo uso las baritas naturales que venden en Mercadona.

También he usado en polvo del gourmet del Corte Ingles. Dura mucho ya que usaba media cucharadita nada más (por 1 litro de leche para los yogures).

La vanilla en polvo en España es azúcar (casi todo), así que mejor usar lo natural, o cambialo por canela - que si es facilmente disponible, y deliciosa en postres.

Vas a ganar musculo andando por tantas tiendas ;)

Michelle.

Grasa de oca
by: Michelle

He encontrado grasa de oca - 'goose fat' en Ingles, (un poco mas de 3 Euros por una tarrina de cristal) en Iceland - la tienda inglesa en Mijas Costa - Malaga - Costa del Sol - España.

No es una tienda dietética asi que me he sorprendido encontrarlo. Seguro que esta más barato que el gourmet del Corte Inglés ;)

Está en la nevera con la leche - así que vale la pena buscar ingredientes, porque una vez que sabes donde encontrarlos, resulta facil hacer recetas adelgazantes.

Saluditos de Michelle

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